Épaule d'agneau façon gigot - 800g/1kg
L’épaule d'agneau, comme celles d'autres jeunes animaux, est considérée comme un mets raffiné et festif. Cette viande très tendre se prête à de nombreuses recettes et peut être consommée sous de nombreuses formes.
 Agneau de la vallée d'Ossau |
 29,80 € / kg |
 800g à 1kg |
 3 à 4 personnes |
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L'Agneau de Pauillac est un agneau nourri à base de lait maternel et non sevré. Avec sa viande de couleur blanche à rosée claire, peu filandreuse, d’une saveur incomparable, il fait la fierté des producteurs et comble de plaisir les consommateurs avertis les plus exigeants.
- L'indication géographique protégée est un signe d'identification de l'Union européenne qui désigne des produits dont la qualité ou la réputation est liée au lieu de production, de transformation ou d'élaboration.
L’épaule d'agneau, comme celles d'autres jeunes animaux, est considérée comme un mets raffiné et festif. Cette viande très tendre se prête à de nombreuses recettes et peut être consommée sous de nombreuses formes.
| Agneau de la vallée d'Ossau |
29,80 € / kg |
| 800g à 1kg |
3 à 4 personnes |
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